Avocat

L'huile d'avocat nourrit et assouplit les peaux sèches grâce à sa richesse en acides gras, surtout l'acide oléique (oméga-9), accompagné d'acide palmitique, d'acide palmitoléique et d'acide linoléique (oméga-6). Elle apporte aussi de la vitamine E, des phytostérols comme le bêta-sitostérol et des caroténoïdes. Sur la peau, elle laisse un film souple qui aide à limiter la perte en eau : la peau est plus douce et plus confortable.

L'huile d'avocat convient surtout aux peaux sèches, matures ou fines, qui tiraillent et manquent de souplesse. Une revue scientifique sur les huiles végétales appliquées sur la peau (Lin et al., 2018) la décrit comme une excellente source de nutrition pour les peaux sèches, abîmées ou gercées. C'est une huile riche : sur une peau grasse ou mixte, on la préfère en petite quantité ou mélangée à d'autres huiles dans une crème. Pour une peau réactive, un essai sur une petite zone reste le bon réflexe.

L'huile d'avocat est extraite de la chair du fruit de l'avocatier (Persea americana), un arbre originaire d'Amérique centrale. Comme l'huile d'olive, elle vient de la pulpe et non d'une graine : le noyau en contient très peu. On l'obtient par pression ou par centrifugation de la pulpe. Les principaux producteurs sont la Nouvelle-Zélande, le Mexique, les États-Unis, l'Afrique du Sud et le Chili. En cosmétique, l'avocat se trouve surtout en huile, mais aussi en insaponifiables ou en extrait de fruit.

« Persea Gratissima Oil » est le nom INCI de l'huile d'avocat, c'est-à-dire son nom officiel dans la liste des ingrédients d'un cosmétique. Il s'agit d'une huile obtenue à partir du fruit mûr de l'avocatier, aujourd'hui nommé botaniquement Persea americana (« gratissima » est un ancien nom de la même espèce). On la trouve souvent écrite « Persea Gratissima (Avocado) Oil ». La mention « Persea Gratissima Oil Unsaponifiables » désigne une autre matière première : la fraction de l'huile riche en stérols, appelée insaponifiables.

L'huile d'avocat vierge, pressée à froid, est d'un vert émeraude, alors que l'huile raffinée est jaune et sans odeur. Le vert vient des chlorophylles et des caroténoïdes de la pulpe, que l'huile vierge conserve. L'huile vierge de qualité supérieure est extraite sans solvant, sous 50 °C. Pour les soins de la peau, l'huile d'avocat est le plus souvent raffinée, blanchie et désodorisée : elle devient une matière neutre, facile à associer aux autres ingrédients d'une crème.

Trois soins OMOYÉ contiennent de l'huile d'avocat, inscrite « Persea Gratissima (Avocado) Oil » dans leur liste d'ingrédients : la Crème Magistrale, soin du visage et du cou ; le Baume Magique, baume multi-usage pour le visage et le corps ; l'Onguent Magistral, soin riche pour le corps. Dans chacun, elle est associée à d'autres huiles et beurres végétaux, dont le karité, l'argan, le jojoba et la macadamia, pour nourrir les peaux sèches. Pour choisir entre eux, le diagnostic de peau OMOYÉ oriente en 2 minutes.