camelia
Parmi les constituants qui induisent des interactions sur les cellules, on rencontre, Vitamine C, Vitamine E, Xanthines, Caféine, Théobromine, Polyphénols, Flavonoïdes. Ces effets bénéfiques semblent surtout liés à la présence, dans le camélia, de dérivés à fort pouvoir antioxydant et capteur de radicaux libres, libérés par décoction des branches et feuilles.